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    新棠淮山

    2019-05-22 11:27 來源:區文化廣電體育旅遊局 字體: 小 中 大 【打印文章】 點擊量:

        新棠淮山——欽北區新棠鎮是著名的“淮山之鄉”, 優質淮山曾榮獲吉尼斯農産品大獎,産品出口至港、澳、台地區及越南、新加坡、歐洲、美國等市場。淮山種植采用果園間套種淮山、淺槽橫向定向種植、垂直定向種植、粉垅機粉垅種植、地膜覆蓋種植等多種技術模式 。淮山營養豐富,兼食、藥爲一體,含有豐富的蛋白質、維生素、糖類及十幾種人體必需的氨基酸、礦物質,具有降血糖、提高或調節免疫功能、抗病毒、抗衰老、抗腫瘤等藥理作用。新棠淮山肉色雪白、肉質細嫩、其味鮮美,具有高能量、低脂肪,澱粉沉澱時間長,不易煮爛著稱,産自欽北區新棠鎮南忠村委大灣村的淮山更爲精品,並擁有自主品種大灣一號。産自大灣村荔枝園的大灣一號單株産量達134.85公斤,被稱爲新的“淮山王”。

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