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夜查燒烤攤點 落實安全責任

2019-08-09 09:32 來源:欽州日報 字體:小 中 大 【打印文章】 點擊量:

 

  韋日紅 譚小波 攝影報道  

  執法人員檢查夜市攤點食品安全情況 

  天氣炎熱,夜間露天燒烤、室內燒烤等攤點逐漸增多,爲確保我市市民的飲食安全,近來,欽北區市場監督管理局聯合公安欽北分局、欽北消防大隊、欽北住建局、欽北生態環境局、轄區街道辦等部門,對新盛市場、八大場館等燒烤攤點進行聯合執法整治。 

  聯合檢查組重點檢查了燒烤攤經營戶的證照、經營場所環境衛生、健康證明、從業人員規範操作、餐飲具消毒、餐廚廢棄物處理等情況,並對經營使用的豬肉是否具備“持兩證兩章一報告”進行檢查。檢查中發現,部分攤點工作人員未持有有效健康證明、佩戴口罩和帽子上崗,環境衛生差,索證索票不完善。 

  截至目前,檢查組共檢查了27家攤點,下達25份監督意見書。對不符合食品安全要求的經營攤點,執法人員要求其立即停業整頓,同時約談了市場管理方相關責任人,督促市場管理方加強管理,落實主體責任。 

  

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